坂井さんの加賀レンコン

加賀野菜の加賀レンコン（小坂レンコン）の金沢市横枕町の生産者の坂井さんのレンコン畑を見に行きました。



坂井さんのレンコンは水堀では無く、三鍬を使った鍬掘りです。




北陸道金沢東インター横のレンコン畑には、畑の回りにはアルミ缶が並んでいました。




アルミ缶は何か意味があって試験的に並べてあるのでしょ。
今度聞いて報告します。
何故かアルミ缶は全て『アサヒスーパードライ』です。
こだわりがあるのですかね（笑）




坂井さんの畑で効果を試してくれた、玉ねぎです。
弊社のぼかし肥料の『エコ堆肥』で育てている玉ねぎです。




此方は普通の肥料で育てた玉ねぎです。
ガードレールを参考にして見てもらえば、『エコ堆肥』の効果がわかりますね‼



皆さんも時間が有りましたら、金沢市横枕町の金沢市企業局のポンプ場横に畑が有りますから見に来て下さい。

場所:石川県金沢市横枕町